北京不能廣泛種植桂花的主要原因在于氣候條件的限制。 北京屬于溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷干燥，夏季炎熱多雨，而桂花更適宜在溫暖濕潤的環(huán)境中生長，這種氣候差異使得桂花在北京難以自然越冬，需要額外的人工保護(hù)措施才能存活。
桂花對生長環(huán)境的要求
桂花（Osmanthus fragrans）原產(chǎn)于中國南部以及東南亞部分區(qū)域，這些地方普遍具有較為溫暖濕潤的氣候特點(diǎn)。桂花偏愛溫暖、半陰濕潤的環(huán)境，對于土壤的要求并不嚴(yán)格，但以排水良好的酸性砂質(zhì)壤土為佳。在中國南方地區(qū)，如江蘇、浙江、安徽等地，由于其氣候條件接近桂花的理想生長環(huán)境，因此這些地區(qū)能夠見到桂花的廣泛分布和良好生長狀態(tài)。
北京的氣候與桂花生長需求不符
北京所處的地理位置決定了其擁有顯著的溫帶季風(fēng)氣候特征，四季分明且溫差較大。尤其是冬季，北京氣溫較低，常常降至冰點(diǎn)以下，這對不耐寒的桂花來說是致命的挑戰(zhàn)。即使夏季能滿足桂花喜濕喜熱的需求，但無法克服冬季嚴(yán)寒的影響。北京春季還常伴有沙塵暴等極端天氣現(xiàn)象，這些都會給桂花的生長帶來不利影響。
人工干預(yù)下的嘗試
盡管自然條件下北京不太適合桂花生長，但通過一些人為手段還是可以在一定程度上實(shí)現(xiàn)桂花的栽培。在溫室或室內(nèi)環(huán)境中模擬適合桂花生長的小氣候，提供充足的光照同時(shí)保持適當(dāng)?shù)臐穸龋换蛘哌x擇抗寒品種進(jìn)行試驗(yàn)性種植。這樣的做法成本較高且維護(hù)工作復(fù)雜，對于普通家庭或公共綠地而言并不現(xiàn)實(shí)。在北京想要欣賞到滿城桂花香的景象仍然較為困難。